Skip to Content

 

 

Городской округ "Поселок Агинское"

официальный сайт

 

Для перехода на версию для слабовидящих поменяйте тему

Садовые ягоды – здоровье и красота

Летом наш организм особенно нуждается в укреплении иммунитета, в это время особое внимание нужно обратить на выращиваемые в садах и огородах ягоды, и насладиться их отменными вкусовыми полезными качествами, ведь они содержат огромное количество витаминов, органических кислот. И если некоторые плоды могут стать настоящим источником здоровья, то другие являются лишь дополнением к жизнедеятельности организма. Давайте разбираться. Малина является самой полезной ягодой, хотя биологически активные вещества не занимают основного место в ее составе, зато малина богата салициловой, лимонной и яблочной кислотами. В ней присутствуют витамины РР, В2, Е, содержится большое количество клетчатки и эфирных масел. В составе продукта представлены также и ценные микроэлементы: медь, железо, цинк, магний, калий, немного кальция и кобальта. Малина эффективное средство в борьбе с простудой, так как обладает потогонными свойствами; хорошо снимает головные боли и озноб; улучшает пищеварительные процессы и стимулирует аппетит благодаря содержанию клетчатки; содержащееся в малине железо активно борется с малокровием, способствует очищению кишечника и снижает калорийность готового продукта при добавлении ее в выпечку. Второй по популярности ягодной культурой является черная смородина. Ягоды имеют схожий минеральный состав с малиной, но в смородине в разы больше витамина С, а также содержатся марганец, серебро, сера и свинец. Смородина отлично борется с воспалениями в горле, кишечнике, желудке. Полезные свойства ягод сохраняются и при заморозке. Крыжовник в последнее время редко встречается в садах Забайкальского края. Хотя, по полезным свойствам и уникальным вкусовым качествам крыжовник не уступает ни одной из существующих ягод. Ягода богата витаминами С и Р, витаминами группы В, пектинами, железом и фосфором. Крыжовник - уникальная ягода, которая благодаря серотонину препятствует развитию опухолей; является мочегонным средством. Содержащийся в ягодах пектин препятствует оседанию в организме тяжелых металлов и радиоактивных веществ.

 



Вход на сайт

Информеры курса валют России