Управление Роспотребнадзора по Забайкальскому краю сообщает о наличии ДНК Salmonella в мясной продукции: “полуфабрикат из мяса цыплят – бройлеров кусковой, бескостный окорочок без кожи Замороженный”, дата выработки 26.08.2025, изготовитель ООО “Брянский бройлер”. Производственный сертификат № 30586766113. В данной продукции обнаружены бактерии рода Salmonella в 25 г. продукта, что подтверждается протоколом испытаний №1 ИрВ-25.11.4089 от 10.11.2025 Иркутской испытательной лаборатории ФГБУ “ВНИИЗЖ”.
В результате анализа сведений, содержащихся в компоненте “Меркурий” ФГИС “ВетИС”, установлено, что вышеуказанная продукции поступила в адреса 2-х хозяйствующих субъектов Забайкальского края.
В целях недопущения оборота вышеуказанной продукции, Управление направляет данную информацию для использования в работе, и предлагает принять к сведению вышеуказанную информацию заинтересованным хозяйствующим субъектам, осуществляющим оборот пищевой продукции.
В случае если имеется на хранении и в реализации указанная продукция, необходимо в соответствии с требованиями законодательства принять меры по изъятию ее из оборота, с последующим информированием Управления для принятия мер в установленном порядке (e-mail: tur@75.rospotrebnadzor.ru.; osn@75.rospotrebnadzor.ru., либо по адресу: г. Чита, ул. Амурская, 109, каб. 8, контактный телефон 8(3022) 26-89-19, 35-36-13).