О регистрации случая ботулизма

Управление Роспотребнадзора по Забайкальскому краю информирует о регистрации случаев заболевания ботулизмом в г. Екатеринбурге, предположительно связанных с употреблением продукции – «Пищевая рыбная продукция. Рыбные консервы стерилизованные «Шпроты в масле из балтийской кильки тушки» «ТМ «За Родину», дата изготовления 13.09.2024, срок годности 4 года изготовитель: ООО Рыбзавод «За Родину» (238345, Россия, Калининградская обл., город Светлый, поселок Взморье, ул. Заливная, д. 2 А, этаж 2, кабинет 1), место осуществления деятельности по изготовлению продукции: 238345, Россия, Калининградская обл., город Светлый, поселок Взморье, ул. Заливная, д. 2 А.

По результатам лабораторных испытаний установлено, что в продукции – «Пищевая рыбная продукция. Рыбные консервы стерилизованные «Шпроты в масле из балтийской кильки тушки» «ТМ «За Родину» обнаружен ботулотоксин, что подтверждается протоколом лабораторных испытаний ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области» от 18.12.2024 №01/20945-24.

В целях недопущения оборота вышеуказанной продукции, Управление направляет данную информацию для использования в работе, вышеуказанную информацию принять к сведению заинтересованным хозяйствующим субъектам, осуществляющим оборот пищевой продукции. В случае если имеется на хранении и в реализации указанная продукция, необходимо в соответствии с требованиями законодательства принять меры по изъятию ее из оборота, с последующим информированием Управления для принятия мер в установленном порядке (E-mail: tur@75.rospotrebnadzor.ru.; osn@75.rospotrebnadzor.ru., либо по адресу: г. Чита, ул. Амурская, 109, каб. 8, конт. тел. (8-3022) 26-89-19, факс (8-3022) 35-36-13).